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很久很久沒有再看這個節目了~~
不過今天剛好被我看到一個既簡單，又很方便的小撇步喔~~
有興趣的~~可以試試看啦~~
「壽喜燒湯汁」
材料：
1.醬瓜汁6湯匙 (就是吃稀飯會用到的蔭瓜、醬瓜罐的湯汁)
2.柴魚粉1/2茶匙
3.米酒1茶匙 (用日本清酒也是可以喔)
作法：
1.首先把柴魚粉和醬瓜汁攪拌均勻
2.攪拌之後，再倒入米酒一起攪伴
3.完成
哈~~非常簡單吧~~
壽喜燒的湯汁就是這麼簡單~~
而且幾乎也是家裡隨手可取得的食材~
一點也不費力啦~~
那壽喜燒的食材，就可以放入豆腐、高麗菜、肉片等，
看個人喜愛囉~~~
之後再淋上我們調好的湯汁~~~
然後讓它滾~~~
就可以開動啦~~~
下次我也想在家裡試試看~~感覺一定很好吃呢~~
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